SASTOJCI:
za 3-4 osobe
-3 jajeta
-160 gr pirincanog brasna
-40 gr krompirovog skroba
-50 ml ulja
-50 ml kisele vode
-200 gr smrznutog spanaca
-1 kesica praska za pecivo
-1 ravna kafena kasicica soli

U posudu staviti pirincano brasno, krompirov skrob, jaja, so, prasak za pecivo, ulje i kiselu vodu.

Pomesati sastojke.
Spanac odmrznuti i krupno iseci.
Dodati u masu.

Pomesati.

Pravougaoni pleh dimenzija 31×23 cm obloziti hartijom za pecenje i sipati masu.

Peci u zagrejanoj rerni na 200°C 25 min.

Sluziti toplo iseceno na kocke.