SASTOJCI:
za 3 osobe:
-180 gr pirinca
-180 gr ociscenih jagoda srednje velicine
-1 manja glavica luka
-2 supene kasike ulja
-30 gr putera
-100 ml belog vina
-400 ml tople vode
-50 ml tecne pavlake
-1 ravna kafena kasicica soli
-biber po zelji

Ociscene jagode iseci na cetvrtine po duzini.

Staviti u ciniju i preliti vinom.
Ostaviti da odstoje 1 sat.

Sitno iseckan luk proprziti na ulju i puteru.

Dodati pirinac i kratko proprziti.

Naliti vodom da ogrezne.
Od momenta kljucanja kuvati 10-ak minuta na srednjoj vatri uz dolivanje vode po potrebi. Povremeno promesati.
Posle ovog vremena sipati vino u kome su bile jagode.
Posoliti.
Kuvati jos 5 minuta.
Dodati jagode i pavlaku.

Promesati, iskljuciti i ostaviti par minuta poklopljeno da odstoji.

Sluziti odmah (biber po zelji).